Мёд и ботулизм:невероятное-обвиняется мёд?!

Купить медовые продукты со скидкой .
Автор:
Ольга Осетрова

Некоторые обвиняют мёд в ботулизме,стали встречаться люди с таким бредом.Это надо знать каждому качественный мёд безопасен в любом возрасте.

ботулизм у детей

Смотрела днём  в яндексе, что есть про мёд и вышла такая новостная информация.

У меня душа апитерапевта, пчеловода и честного человека не выдержала от возмущения! И сейчас пишу об этом, чтобы поднять уровень вашей информированности про мёд!
Цитирую новость:

"Ряд случаев был зафиксирован в Великобритании, в связи с чем Агентство по нормам питания (FSA) издало рекомендации, запрещающие давать мед детям младше года. MyJane.ru 05.06.10 14:05

Оно развивается в результате попадания в организм пищевых продуктов, воды или аэрозолей, содержащих ботулотоксин, вырабатываемый палочкой Clostridium botulinum. Day.Az 05.06.10 08:30

Медики говорят, что организм детей до года не в силах одолеть бактерию ботулизма, которая может стать причиной серьезной болезни и привести к параличу. Вокруг Света 04.06.10 09:53
Все новости сюжета (всего 4 +3)"

 

Суть новости про мёд и ботулизм такая:

в Великобритании у нескольких младенцев ботулизм, обвинили мёд, сказали, что нельзя есть мёд малышам, мол де это опасно, скосит ботулизмом. Самое отвратительное в этом - обман. И одурачивание людей.

Почему ботулизмом НЕВОЗМОЖНО заразиться из мёда.

Во- первых, ботулизм-это анаэробная инфекция, которая размножается в консервах без доступа воздуха. В мёде, в обычном, какой у меня или у вас на столе, этого просто не может быть.

Мёд защищает  от анаэробной и аэробной инфекции. Даже тело Македонского везли в мёде и он не подпортился, смотри здесь.

Во-вторых, на мой взгляд, токсины ботулизма и палочки  могло попасть  деткам из детского питания либо если и мёд, то очень некачественный мёд.

На западе принято покупать мёд в супермаркете. Этот мёд проходит фабричную обработку. Высоко нагревается и иногда даже  его кипят. И это уже  совершенно иной продукт, не мёд. Подробнее мёд при нагревании смотрите здесь.

Может быть он при чём? Хотя я всё равно глубоко сомневаюсь.

В-третьих, цитирую Т.В. Вахонину "Пчелиная аптека"

" Обладая противотоксическим действием, мёд нейтрализует яды, в том числе яды палочки ботулизма"

Для тех, кто не знает: Тамара Васильевна Вахонина, светлая ей память, руководила лабораторией в НИИ Пчеловодства долгие годы. Она действительно знала то, о чём писала.

Книга библиографическая редкость, всем рекомендую. Это моя настольная книга про мёд и продукты пчёл. Моя жизнь переменилась круто после прочтения этой книги.

Это научно доказанный факт про мёд и ботулизм: мёд нейтрализует токсин ботулизма.

Кому же выгодно лить  грязь на мёд?

Думаю, что производители детского питания и ангажированные педиатры заметают следы.

И ещё версия. Фармацевты.

Не секрет, очень многим фармкомпаниям не нравиться более демократичная по цене и безопасная апитерапия.

Грудные дети и мёд.

По поводу груди, мёд  для грудничков то, да, если у мамы молока достаточно и питание полноценное, а у ребёнка всё хорошо, то даже прикорм можно вводить после 6 месяцев и позднее.

Я свою дочурку до сих пор кормлю грудью, а нам уже почти 1,5 года. Мёд даю ей месяцев с 8-9, она очень любит сотовый мёд и обожает смесь мёда  и пыльцы- обножки.

Будьте здоровы! Ешьте мёд и детям давайте!  Только ИМПОРТНЫЙ мёд не давайте, не мёд он... а  разносчик ботулизма.

Если нет у вас собственного доверенного пчеловода, то покупайте  продукцию "Тенториум", идите сюда за скидкой и бонусами.

А новости, и впрямь, лучше читать хорошие!
С любовью, Ольга Осетрова.

Комментарии к новости "Мёд и ботулизм:невероятное-обвиняется мёд?!"
Перейти к форме комментирования
  1. мед - это аллерген, который и так не стоит давать детям до года. а вы готовы понести ответственность за ребенка, заболевшего ботулизмом, давая советы кормить детей до года медом, даже не углубившись в эту тему, основываясь только на своей странной логике и догадках?

  2. Анна, а при чем тут мед и ботулизм? Вы сначала сами разберитесь в теме. И есть одно золотое правило - есть надо в меру. Мед полезен, но в неограниченных количествах вреден. Одни знакомые пчеловоды кормили дитя с рождения медом (МНОГО), так у него аллергия теперь. И продукты пчеловодства давно проверенное средство лечения и поддержания здоровья. До 19 века сахара вообще не было, ели мед и жили по 100 и более лет.

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.