НЕВЕРОЯТНО!!! Обвиняется Мёд???
06.06.2010 | 
Автор: Смотрела днём в яндексе, что есть про мёд и вышла новостийная информация.
У меня душа апитерапевта-пчеловода и честного человека не выдержала, я даже комментарии кое-где написала! И сейчас пишу, чтобы поднять уровень вашей информированности про мёд!
Цитирую новость:
«Ряд случаев был зафиксирован в Великобритании, в связи с чем Агентство по нормам питания (FSA) издало рекомендации, запрещающие давать мед детям младше года. MyJane.ru 05.06.10 14:05
Оно развивается в результате попадания в организм пищевых продуктов, воды или аэрозолей, содержащих ботулотоксин, вырабатываемый палочкой Clostridium botulinum. Day.Az 05.06.10 08:30
Медики говорят, что организм детей до года не в силах одолеть бактерию ботулизма, которая может стать причиной серьезной болезни и привести к параличу. Вокруг Света 04.06.10 09:53
Все новости сюжета (всего 4 +3)»
Суть новости такая: в Великобритании у нескольких младенцев ботулизм, обвинили мёд, сказали, что нельзя есть мёд малышам, мол де это опасно, скосит ботулизмом.
Во- первых, ботулизм-это анаэробная инфекция, которая размножается в консервах без доступа воздуха. В мёде, в обычном, какой у меня или у вас на столе, этого просто не может быть.
Во-вторых,на мой взгляд, это попало деткам из детского питания либо если и мёд, то: на западе очень популярный мёд из супермаркета, который проходит фабричную обработку, зачастую высоко нагревается, превращаясь в совершенно иной продукт. Может быть он при чём? Хотя я всё равно глубоко сомневаюсь. Кто нибудь слышал о ботулизме из варенья?
В-третьих, цитирую Т.В. Вахонину «Пчелиная аптека» » Обладая противотоксическим действием, мёд нейтрализует яды, в том числе яды палочки ботулизма»
Для тех, кто не знает: Тамара Васильевна Вахонина, светлая ей память, руководила лаборторией в НИИ Пчеловодства долгие годы, она действительно знала то, о чём писала. Книга библиографическая редкость, всем рекомендую. Это моя настольная книга о мёдопродуктах.
Думаю, что производители детского питания и ангажированные педиатры заметают следы. И ещё версия. Фармацевты, не секрет, очень многим не нравиться более демократичная по цене и безопасная апитерапия.
По поводу груди, мёда для грудничков то, да, если у мамы молока достаточно и питание полноценное, а у ребёнка всё хорошо, то даже прикорм можно вводить после 6 месяцев и позднее. Я свою дочурку до сих пор кормлю грудью, а нам уже почти 1,5 года. Мёд даю ей месяцев с 8-9, она очень любит сотовый мёд и обожает смесь «мёд и пыльца- обножка».
Будть здоровы! Ешьте мёд и детям давайте! А новости, и впрямь, лучше читать хорошие!
С любовью, Ольга Осетрова.
Popularity: 13%
мед — это аллерген, который и так не стоит давать детям до года. а вы готовы понести ответственность за ребенка, заболевшего ботулизмом, давая советы кормить детей до года медом, даже не углубившись в эту тему, основываясь только на своей странной логике и догадках?